产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > 二手冻干机 > 东富龙冻干机 > 优质二手冻干机回收

优质二手冻干机回收

更新时间:2020-04-17

简要描述:

优质二手冻干机回收它的制作过程是在真空的环境下,将冷冻的肉、水果、蔬菜等食材直接冻干。冻干食品的干燥过程是在超低温下进行,大约需要24小时,里面的冰晶水分会直接升华成气体,不会经过融化成水的过程。食材中的水分被去除,里面的营养素得到了很好的保留。作为宠物食品中的“生鲜",冻干食品越来越受养宠人群的欢迎。

优质二手冻干机回收

冻干机的几大节能优势:

  1.三重热交换板作为冷凝器的内部冷却器,在预冻结束时,冷凝器已充分地冷却。预冻结束后,不需要进行制冷切换,就可以开始抽真空,可节约抽真空的时间。

  2.在压缩机配置两台时,即使有一台压缩机不工作,冷凝器的冷凝表面积也不会减少。因为每块三重热交换板内设置四组盘管,每两根盘管对应一台压缩机,如有一台压缩机发生故障或不工作,捕霜面积没有任何变化。一般在一次干燥的末期和二次干燥阶段,负荷量比较小的时候,程序会自动关停一台压缩机,从而实现节能。

  3.冷却水高效节能装置,是利用压缩机冷却水的预热和硅油进行热交换,从而可以取代电加热的功能。不仅如此,还可以实现硅油的快速冷却,同时,还可以循环加热导热油进行化霜。

1.保持食品组织结构、营养成分和风味物质基本不变,特别是活性成分保留率高,这是某些功能性食品采用冻干食品为基础的主要原因。

  2.外观不干裂,不收缩,维持食品原有的外形和色泽。

  3.产品表面硬化,组织呈多孔海绵状,所以复水性好,食用方便,从而决定了它在即食方便食品中的地位。

  4.重量轻,耐保藏,对环境温度没有特别的要求,在避光和抽真空充氮包装时,常温条件下可保持2年左右,利润成本比较客观。

  冻干食品离不开冻干机,真空冻干机的真空冷冻干燥法预先将产品里面的水份冻结,然后再真空的环境下将产品里面被冻结的水份升华,从而得到冷冻干燥的产品。简而言之,在低温环境下抽出产品里面的水份,保留其原有的营养成份。

 优质二手冻干机回收

 例如苹果脆片的冻干成品可利用以下“秘诀”获得:

  原料验收→挑选、整理→清洗→切片、清洗→浸渍、漂洗→真空冷冻干燥→金属探测→充氮包装→入库。

  1.原料验收:选择无公害的原料,按制订的相关标准验收原料。

  2.挑选、整理:人工挑选出有虫眼、伤疤、腐烂等残次的苹果原料,并进行人工修整。

  3.清洗:采用清洗机清洗,将苹果投放入清洗机淹没于清水中以去除苹果表面的杂质。

  4.切片、清洗:采用机器切片,把切好的苹果片放在清水中清洗,并沥水片刻。

  5.浸渍、漂洗:将沥水后的苹果片放入糖度折光为30度左右的糖液中浸渍,时间为2-4小时,温度:冬季30℃-40℃,夏季20℃。浸渍结束后把苹果片捞出放到常温清水中进行漂洗,以去除苹果片表面的糖液,并沥水片刻。

  6.真空冷冻干燥:中心温度降到-18℃~-22℃后放入,冷冻3.5-4.5个小时;冻干机真空干燥将冻结好的从速冻库内迅速转入真空度为50-100pa的冻干机干燥仓内进行真空干燥。控制干燥仓温度在60-75℃,使产品的温度逐步回升至20-35℃。

  7.金属探测:将分选好的脆片通过金属探测机进行检测,一旦报警及时返工处理,重新检测直至合格。

  8.充氮包装:将检测合格的脆片按包装要求进行称量,采用真空充氮包装并进行热合密封。封口后的脆片装入外包装箱内用胶带纸封紧箱口。

  9.入库:将成品码入库内,防止挤压,层数≤8层,库温一般保持20℃-25℃。成品库要保持干燥,并做好防火、防尘、防蝇、防鼠等措施。

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
梁山天辰二手设备购销有限公司

梁山天辰二手设备购销有限公司

地址:山东省济宁市梁山县拳铺镇琉璃井

© 2020 版权所有:梁山天辰二手设备购销有限公司  备案号:  总访问量:9730  站点地图  技术支持:化工仪器网  管理登陆

QQ在线客服
联系方式

15053770177